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产品优势图



醋酸钠乙酸钠为白色结晶粉末,无臭,溶于乙醇(1%)和丙酮(0.2%),易溶于水、丙二醇和甘油。乙酸钠不受pH值的影响,具有良好的耐光性和耐热性。
  对酵母、霉菌和细菌繁殖的抑制作用很强,乙酸钠常导致食品酵母变质,霉菌作用很强。
  相对稳定性高,对外界环境无特殊要求。可在常温、常压、一般湿度下使用。
  乙酸钠是粮农组织和世卫组织批准的安全食品防腐剂。乙酸钠在降解过程中会分化为醋酸,对人体无毒无害,不影响食品的口感。
  生产工艺
  亚硝酸盐氮的积累和脱氮率增加了3.7%的拐点时,碳氮比为1.0,和脱氮率增加3.7%时,反硝化细菌的数量吸附CH3COONa,和脱氮是由CH3COONa添加碳源。在CH3COONa为1的情况下,将三水合醋酸钠置于瓷皿中,在120℃下加热,得到干燥的白色物质,得到无水醋酸钠。
  醋酸钠一般以三水合醋酸钠的形式存在,有三个结晶水。三水合醋酸钠为无色、透明或白色颗粒晶体,在空气中易风化可燃。国外的产品名称是VitaColawave,vi-ta-crop,在美国被称为作物疗法或重力。
  乙酸钠,又称三水合乙酸钠,是乙酸钠和乙酸的分子化合物。主要以含99.5%以上的优质乙酸,经碳酸钠中和,浓缩、精制、结晶而成。它的分子式是CH3COONa·CH3COOH·xH2O或NAH(CH3COO)2,无水物质的分子量是142.09。它被短的氢键相螯合,外观为白色结晶粉末。含乙酸的比例为39±1%。乙酸钠的抗菌作用来源于乙酸,主要是单分子乙酸,其中含有40%的游离乙酸钠。未游离的醋酸钠比游离的醋酸钠更能穿透霉菌组织的细胞壁,干扰霉菌之间的相互作用,使细胞内的蛋白质发挥抗菌作用。


产品案例


公司实力


三水醋酸钠

分子式: C2H3NaO2.3H2O 
分子量: 136.08
性质:熔点58°C。
水溶性:762 g/L (20°C)。
外观: 白色或类白色结晶
性质:本产品为无色或白色晶体,溶于水,溶于乙醇或乙醚。

用途:醋酸钠是一种化工原料应用于印染、医药、化学试剂、工业催化剂、助剂、添加剂和防腐保鲜剂,还广泛应用于废水处理、煤化工和制备蓄能材料等领域。

 

三水醋酸钠指标:

指标名称

指标

醋酸钠含量 Content of Sodium AcetateC   %

≥58%-60%

游离碱(以Na2 CO3计) Alkali   Freev1 (Na2CO3) %

   ≤ 0.03% max.

氯化钠(以Cl计)Sodium   Chloride (Cl) %

   ≤ 0.04% max.

磷酸盐(以PO3-4计)Phosphates   (PO3-4) %

   ≤ 0.04% max.

硫酸盐(以SO2-4计)Sulfates   (SO2-4) %

    ≤ 0.04% max.

铁(以Fe3+计)Iron   (Fe3+) %

    ≤ 0.003% max.

水不溶物 Water-insoluble matter %

   ≤ 0.03% max.


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